Welcher Grüntee ist am gesündesten?

Welcher Grüntee ist am gesündesten?

Grüner Tee hat auf der ganzen Welt Tausende von begeisterten Anhängern. Er wird seit Tausenden von Jahren konsumiert, und seine Beliebtheit hat sich rasant verbreitet, seit japanische Mönche seine heilsame Wirkung auf Körper und Geist entdeckt...

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Wer sollte keinen grünen Tee trinken?

Wer sollte keinen grünen Tee trinken?

Grüner Tee gehört zu den gesündesten natürlichen Getränken, die ihr in euren täglichen Speiseplan aufnehmen könnt. Er besitzt antioxidative Eigenschaften, wirkt schlank machend, reguliert den Blutdruck, verbessert spürbar den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln,...

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Wie brüht man grünen Tee auf?

Wie brüht man grünen Tee auf?

Grüner Tee wird in der ganzen Welt immer beliebter. Um jedoch in den Genuss seines Geschmacks und seiner Wirkung zu kommen, muss er zunächst gut aufgebrüht werden. Das ist nicht immer so offensichtlich, wie es scheinen mag. Es gibt viele Mythen...

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Regt grüner Tee den Körper an?

Regt grüner Tee den Körper an?

Grüner Tee ist für seine zahlreichen wertvollen Eigenschaften bekannt. Er hat antioxidative, alterungshemmende, schlankmachende, antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung. Nur wenige wissen, dass grüner Tee auch anregend wirkt und manchmal...

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Enthält japanischer grüner Tee Koffein? 

Enthält japanischer grüner Tee Koffein? 

Grünteeliebhaber greifen aus verschiedenen Gründen zu grünem Tee. Einige suchen nach einer Alternative zu Kaffee, andere nach koffeinfreien Getränken. Enthält grüner Tee Koffein? Ja, obwohl... nicht jede Sorte! In unserem Büro trinkt fast niemand mehr Kaffee, weil wir...

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Entwässert grüner Tee den Körper?

Entwässert grüner Tee den Körper?

Liebhaber von grünem Tee greifen aus vielen Gründen zu ihm. Er ist ein extrem starkes Antioxidationsmittel, beschleunigt den Stoffwechsel, stimuliert und verbessert die Konzentration. Manche zögern jedoch, weil sie befürchten, entzieht grüner Tee dem Körper Wasser....

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Kukicha – ein Tee wie kein anderer

Kukicha – ein Tee wie kein anderer

Was ist Kukicha? Der japanische grüne Tee Kukicha mag am Anfang überraschen. Das in seinem Namen vorkommende Wort "kuki" bedeutet Zweig. Und genau daraus entsteht dieser grüne Tee aus den Stielen des Teestrauchs. Aber wie, grüner Tee aus Stielen? Es hat sich daran...

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Hojicha – gerösteter Tee

Hojicha – gerösteter Tee

Was ist Hojicha? Der grüne Tee Hojicha hebt sich von anderen japanischen grünen Tees ab. Der Hauptunterschied liegt im begleitenden Röstprozess bei seiner Herstellung. Dieser verleiht ihm ein rauchiges Aroma, das besonders Liebhaber von Schwarztee und Whisky...

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Matcha brownie

Matcha brownie

Matcha Brownies sind eine köstliche Variante des klassischen Brownie-Rezepts, die durch die Zugabe von Matcha Tee eine erfrischende und aromatische Note erhalten. Die Kombination von saftigem Schokoladenteig und dem subtilen Geschmack des hochwertigen Matcha-Tees...

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Ist Matcha ein guter Ersatz für Kaffee?

Ist Matcha ein guter Ersatz für Kaffee?

Bei der aktuellen Lebensweise, so schnelllebig und voller neuer Herausforderungen, scheint Kaffee für einige Menschen ein notwendiges Überlebensmittel zu sein. Das muss jedoch nicht unbedingt so sein, denn es gibt viele interessante und manchmal sogar gesündere...

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