Grüner Tee gehört zu den gesündesten natürlichen Getränken, die ihr in euren täglichen Speiseplan aufnehmen könnt. Er besitzt antioxidative Eigenschaften, wirkt schlank machend, reguliert den Blutdruck, verbessert spürbar den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln, unterstützt die Funktionsfähigkeit des Verdauungs- und Immunsystems, beugt der Alterung des Körpers vor… Es gibt viele Gründe, sich für den regelmäßigen Konsum von Tee zu entscheiden. Aber gibt es Fälle, in denen der Konsum von grünem Tee nicht die beste Idee ist? Wir erklären das weiter unten.

Inhaltsstoffe nicht für jedermann

Grüner Tee verdankt seine vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften den in ihm enthaltenen Vitamin- und Mineralstoffgruppen. Dies sind vor allem Mineralstoffe, die für jeden von Nutzen sind, wie Vitamin C, Vitamin K, B-Vitamine, Magnesium und Calcium. Grüner Tee enthält auch die weniger verbreiteten Substanzen Teein und Catechine.

Teein ist einfach die Bezeichnung für das in Teeblättern enthaltene Koffein. Einige Sorten von grünem Tee (z. B. Sencha- und Gyokuro-Blätter sowie Matcha-Pulver) enthalten hohe Mengen dieser Substanz. Die Kontraindikationen für den Konsum von Teein sind die gleichen wie für Koffein. Schließlich handelt es sich chemisch gesehen um den gleichen Stoff. Grüner Tee mit hohem Teeingehalt sollte von Schwangeren und Kindern nicht in zu großen Mengen getrunken werden. Eine Lösung sind die jeweiligen Teesorten, die aufgrund ihrer spezifischen Zusammensetzung oder ihres Herstellungsverfahrens kein Teein enthalten. Eine davon ist Hojicha. Hojicha ist ein gerösteter Tee, der während des Röstvorgangs fast seinen gesamten Koffeingehalt verliert.\

Grüner Tee und der Magen

Da grüner Tee die Sekretion von Verdauungssäften anregt, sollten Menschen mit Magenerkrankungen darauf achten, wie ihr Körper auf den grünen Tee reagiert. Alles hängt von den individuellen Vorlieben ab. Um Bauchschmerzen zu vermeiden, ist es ratsam, Tee und Matcha auf vollen Magen zu trinken.

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