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Was ist Matcha?

Matcha ist ein pulverisierter grüner Tee, bei dem ein spezielles Verfahren zur Beschattung der Pflanzen angewandt wird. Dies führt zu einem höheren Chlorophyllgehalt in den Blättern und somit auch zu einem höheren Gehalt an Antioxidantien. In der japanischen Tradition entwickelte sich Matcha vor 800 Jahren als fester Bestandteil der Teezeremonie zu einem beliebten Zusatz in Getränken und zu Backwaren. Im 21. Jahrhundert wurde er vom Westen entdeckt und fand Anerkennung als Superfood mit wichtigen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Deshalb lohnt es sich, ihn im Moya matcha tea online shop zu kaufen, um dieses geschichtsträchtige Getränk zu probieren.

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Moya-Qualität

Moya Matcha ist ein japanischer Grüntee, der auf kleinen, familiengeführten Bio-Teefeldern in der Uji-Region angebaut wird, die für den Anbau von hochwertigem Tee bekannt ist. Das einzigartige Mikroklima dieser Gebirgsregion schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Teesträuchern mit den besten Eigenschaften. Nach der Ernte werden die Grünteeblätter vor Ort getrocknet und pulverisiert. Matcha-Tee aus Japan wird in kleinen Chargen verschickt und hermetisch verpackt, um absolute Frische zu gewährleisten. Dieses hochwertige Produkt kannst du in unserem Matcha-Shop erwerben.

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Entdecke den Matcha-Effekt

Seit mehr als 800 Jahren trinken buddhistische Zen-Mönche Bester Matcha Tee, um ihren Geist während stundenlanger Meditation ruhig und leicht zu halten. Matcha entspannt und verbessert die Konzentration – dies ist eine seiner Haupteigenschaften und das Ergebnis der einzigartigen Kombination von Koffein und L-Theanin, die nur in grünen Teeblättern vorkommt. Eine Tasse Matcha-Tee aus Japan enthält nur halb so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee, dafür hält die Wirkung dank des L-Theanins viel länger an. Es reicht, einfach Matcha online zu kaufen und seine gesundheitlichen Vorteile zu Hause zu genießen.

Moya Matcha-Tee Online-Shop

In unserem japanischen Tea-Shop findest du grünen und schwarzen Bio-Blatttee, originelle Keramik und Matcha-Geschenksets. Die Produkte von Moya sind wunderschön und sorgfältig verpackt, so dass sie sich perfekt als Geschenk für jeden Anlass eignen. Wer gerade erst anfängt, diesen grünen Tee zu trinken, findet im Matcha-Online-Shop das wichtigste Zubehör für die Zubereitung und das Trinken. Die Website bietet alle möglichen Informationen über Tee, seine Eigenschaften und sogar Rezepte für Getränke und Desserts mit Tee. Der Matcha-Tee Online-Shop führt auch eine große Auswahl an Bio-Blattteesorten aus Japan.

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Wie bereitet man einen Matcha-Tee zu?

Nichts leichter als das. Vom Kauf im Matchashop bis zum Ausprobieren sind es nur ein paar einfache Schritte. Man gibt einen Teelöffel gemahlenen grünen Tee in eine Teeschale seiner Wahl, z. B. einen traditionellen japanischen Matchawan, und gießt 100 ml heißes Wasser (80 °C) darüber. Zum Verrühren des Matcha mit dem Wasser kann man einen Milchaufschäumer oder einen Bambusbesen, den sog. Chasen, verwenden. Man muss das Pulver kräftig mit Wasser vermischen, bis sich ein dicker Schaum bildet, dann kann man je nach Geschmack mehr Wasser oder Milch hinzufügen oder ihn nur mit Wasser trinken. Für den Anfang lohnt es sich, ein Matcha-Starterset zu kaufen, das einen Chasen, eine Teeschale und eine Dose Matcha enthält – alles, was man braucht, um Matcha auf traditionelle Weise zuzubereiten. Es ist auch eine gute Geschenkidee. Bei Moya können Sie das Matcha Green Tea Powder ganz einfach online bestellen und den Geschmack zu Hause genießen.

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