Moya Matcha To Go! Daily Japanischer Bio-Tee

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HERKUNFTSLAND: Japan
GESCHMACK: Teegeschmack mit einer spürbar bitteren Note
PASST ZU: Matcha Latte, Limonade, Cocktails, Backwaren, Süßigkeiten, Eis, Schokolade
ZUTATEN: 100% biologischer Matcha Grüntee aus zweiter und dritter Ernte

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WIE BEREITET MAN EINEN MATCHA TO GO! ZU?

Gib einen Beutel Moya Matcha To Go! in eine Teeschale oder einen Becher und gieße ihn mit einer kleinen Menge warmen oder kalten Wassers auf.

Kräftig umrühren, bis der gesamte Matcha aufgelöst ist und sich ein charakteristischer dicker Schaum an der Oberfläche bildet.

Dein Matcha ist nun bereit zum Trinken! Prost!

 

Um Matcha To Go! in einem anderen Gefäß zuzubereiten, kann man auch einen traditionellen Bambus-Chasen oder einen Handmilchaufschäumer verwenden.

Matcha Daily wird aus der zweiten und dritten Ernte der frischen Strauchblätter gewonnen, die unter speziellen Bambus-Sonnenschutzblenden reifen. Dies verleiht den Blättern einen höheren Chlorophyll- und L-Theaningehalt und eine intensive grüne Färbung. Nach der Ernte werden die Blätter schonend getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen.

Mehr über die Eigenschaften von Matcha-Grüntee kannst Du hier lesen.

MOYA MATCHA TO GO! DAILY

Moya Matcha Daily wird in der Uji-Region in der Präfektur Kyoto angebaut, die für ihren fruchtbaren Boden und ihr sauberes Wasser bekannt ist. Grüner Tee hat dort aufgrund der großen Niederschlagsmenge, der sonnigen Hügel und der zwischen ihnen häufig vorkommenden Nebel, die die zarten Strauchblätter vor Frost schützen, ideale Bedingungen zum Wachsen. Moya Matcha wird auf kleinen, familienfreundlichen, pestizidfreien Teefeldern angebaut, die von der Japan Organic & Natural Association zertifiziert sind. Moya

HIER ERFÄHRST DU, WAS UNSERE MATCHA-SORTEN UNTERSCHEIDET

MOYA MATCHA
ART:

Premium

Traditional Daily

Culinary

TEEERNTE: I I und II II und III III
GRÜNE FARBE:
AROMA:
UMAMI-GESCHMACK:
BITTERER NACHGESCHMACK:
EMPFOHLEN ZU:
TEEZEREMONIE    
MIT HEISSEM ODER KALTEM WASSER    
MATCHA LATTE    
MATCHA LIMONADE    
COCKTAILS UND GETRÄNKE MIT MATCHA    
BACKWAREN, EIS UND SÜSSIGKEITEN MIT MATCHA    

 

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