Matchawan Yugen Matcha-Teeschale

KERAMIKTEESCHALE YUGEN FÜR MATCHA

Die Yugen Matchwan Teeschale ist ein Matcha-Trinkgefäß, das sich durch sein ungewöhnliches Design auszeichnet. Wir assoziieren ihre Rillen und Farben mit der geheimnisvollen Seite der Natur. Dank der niedrigen Wände der Teeschale und des breiten Bodens kann man den Matcha bequem im Wasser anrühren und so schnell eine Schicht Schaum auf der Oberfläche erhalten. Dies kann mit einem Chasenbesen aus Bambus oder einem Milchaufschäumer durchgeführt werden. Die Yugen Matchawan wurde in der ukrainischen Werkstatt Pokutska Ceramics entworfen und hergestellt. Yugen ist ein japanischer Begriff und bedeutet ein tiefes Gefühl für die Schönheit des Universums, das sich nur schwer in Worte fassen lässt.

Matchawan ist ein traditionelles in der japanischen Teezeremonie verwendetes Gefäß. Es ist auch das bei weitem bequemste Gefäß zum Trinken von Matcha, den man am besten mit einem Bambusbesen (dem sogenannten Chasen) aufschäumt. Dank der senkrechten Wände der Teeschale und des breiten Bodens kann man den Matcha einfach und bequem im Wasser „quirlen“ und so schnell eine Schicht Schaum auf der Oberfläche erhalten. Es ist zu beachten, dass die Temperatur des Wassers, in dem Matcha zubereitet wird, nicht höher als 80°C sein sollte.