Zutaten für Matcha Kekse
- 200g weiche Butter
- 0,5 Glas Puderzucker
- 1 EL (9g) Moya Matcha Daily
- 2 Gläser Mehl
- 1 Ei
Rezept für Matcha Kekse:
Die Zubereitung des Matcha Latte beginnt mit: Die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren, das Ei als Ganzes hinzufügen. Das Mehl zusammen mit dem Matcha durchsieben. Die losen Zutaten zu der Mischung geben und gründlich durchmischen. In Alufolie wickeln und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Dann herausnehmen, ausrollen und Keksformen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 20 Minuten backen.
Siehe Auch:Matcha Latte Rezept.
