
Zutaten:
- 200g weiche Butter
- 0,5 Glas Puderzucker
- 1 EL (9g) Moya Matcha Daily
- 2 Gläser Mehl
- 1 Ei
Zubereitung:
- Die Zubereitung des Matcha Latte beginnt mit: Die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren, das Ei als Ganzes hinzufügen.
- Das Mehl zusammen mit dem Matcha durchsieben. Die losen Zutaten zu der Mischung geben und gründlich durchmischen.
- In Alufolie wickeln und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Dann herausnehmen, ausrollen und Keksformen ausstechen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 20 Minuten backen.
- Siehe Auch:Matcha Latte Rezept.