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Die Matcha-Schale aus Japan mit besonders großem Fassungsvermögen und einem zarten Finish, das eine Kirschblüte abbildet. Der Matchawan Sakura bietet ausreichend Volumen für das traditionelle Aufschlagen von Matcha mit dem Chasen. Dank seines eleganten Designs ist er gleichzeitig ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Die perfekte Wahl für alle, die Ästhetik und Tradition lieben.
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Der Matchawan Sakura ist eine außergewöhnliche Matcha-Schale, die japanische Handwerkskunst mit einer feinen, von der Kirschblüte (Sakura) inspirierten Ästhetik vereint – einem der bedeutendsten Symbole der japanischen Kultur. Ihre voluminöse und breite Form erleichtert das Aufschlagen des Matcha mit dem Bambusbesen (Chasen) und sorgt für einen perfekt schaumigen Tee.
Die Schale wurde in Japan mit großer Sorgfalt gefertigt. Durch die harmonischen Proportionen als auch die feine Struktur der Glasur wird ihre Handhabung zum wahren Genuss. Inspiriert von klassischer japanischer Ästhetik ist die Sakura-Glasur mit handgemalten Kirschblüten verziert.
Der Matchawan Sakura fügt sich harmonisch in jedes Ambiente ein und eignet sich sowohl für die tägliche Teepause als auch für mehr feierliche Anlässe und Zeremonien.
Ein perfekter Begleiter für alle, die in die Welt des Matcha eintauchen oder ihre Sammlung um ein besonderes Stück erweitern möchten, dem der traditionelle japanische Geist eingehaucht ist.
Die traditionelle Methode der Zubereitung von Matcha-Tee stammt aus der japanischen Teezeremonie. Du benötigst dafür eine Matchawan-Teeschale Kiri, einen Matcha-Besen Chasen und einen Matcha-Löffel Chashaku aus Bambus. Zwei Bambus-Teelöffel Matcha (1,5 g) in die Matchawan-Teeschale geben, mit 100 ml heißem Wasser (80 °C) aufgießen, sodass der Boden der Schüssel vollständig mit Wasser bedeckt ist. Anschließend kräftig mit dem Chasen umrühren und dabei M-förmige Bewegungen ausführen, bis sich ein hellgrüner, dicker Schaum auf der Oberfläche bildet. Dieser Vorgang dauert nicht mehr als 30 Sekunden. Gieße anschließend mehr Wasser hinzu, je nachdem, wie stark Du Deinen Tee haben möchtest.
Schau Dir an, wie die Moya Matcha-Gründerin Hitomi Saito einen traditionellen Matcha-Tee zubereitet.