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Ein sorgfältig ausgewähltes Duo japanischer Spitzentees in einer eleganten, umweltfreundlichen Verpackung aus festem, schwarzem Papier. Beide Tees ergänzen sich trotz ihres unterschiedlichen Charakters perfekt und ergeben eine harmonische Geschmackskomposition. Yuzu Tea ist eine Mischung aus zartem Grüntee und aromatischer Yuzu-Schale mit einem frischen, zitrusartigen Geschmack. Matcha Iri Genmaicha vereint Sencha-Grüntee, Matcha und gerösteten Reis und ergibt einen frischen Aufguss mit leicht süß-buttrigen Noten, einem Hauch von Umami und einem angenehmen Röstaroma. Zwei besondere Tees, die Tradition und die Leichtigkeit des japanischen Geschmacks auf harmonische Weise verbinden.
Moya Matcha Iri Genmaicha ist eine neue Variante des beliebten Genmaicha, des grünen Tees mit Reis. Er besteht aus zarten, getrockneten Sencha-Blättern, fein gemahlenem, zertifiziertem Matcha und Körnern von biologischem, geröstetem braunem Reis, der in Japan „genmai“ genannt wird. Sein Geschmack ist mild, frisch, buttrig süß, ergänzt durch marine Umami-Noten, für die natürlich Matcha verantwortlich ist. Beim Aufbrühen verströmt der Matcha Iri ein kräftiges Röstaroma und der Tee offenbart seine schöne, klare Farbe. Er wird allen Grüntee-, Sushi- und Umami-Liebhabern empfohlen, die sich nach den authentischen Aromen Asiens sehnen. Er wird besonders diejenigen ansprechen, die den unverwechselbaren Geschmack von Genmaicha bereits kennen und genießen.
Nettogewicht: 60 g
Zutaten: 49 % Bio-Grüntee, 48 % Bio-gerösteter Reis, 3 % Bio-Grüntee-Matcha
Teemenge: 2-3 g auf 200 ml
Temperatur des wassers: 70-80°C
Ziehzeit: 2-3 min
Anzahl der aufgüsse: 2
Yuzu Tee 玄米茶 ist eine Mischung aus köstlichem grünem Tee und der Yuzu-Schale, einer aromatischen asiatischen Frucht, die an Mandarinen erinnert. Yuzu ist eine einzigartige Frucht mit harter gelb-grüner Schale, die seit Jahrhunderten in Asien angebaut wird. Die Zusammensetzung des Tees wurde so gewählt, dass ein Gleichgewicht zwischen dem trockenen, zarten Grüntee und der knackigen, leicht säuerlichen Frucht entsteht. Sein Aroma ist intensiv zitrusartig und frisch, seine Farbe sonnengelb und sein Geschmack zitronig-buttrig. Yuzu Tee kann zu jeder Zeit getrunken werden, insbesondere in der ersten Tageshälfte. Er ist besonders für Liebhaber von grünem Tee und Früchtetee geeignet.
Nettogewicht: 60 g
Zutaten: 70% grüner Bio-Tee, 30% getrocknete Bio-Yuzu-Schale
Teemenge: 2-3 g auf 200 ml
Temperatur des wassers: 70-80°C
Ziehzeit: 2-3 min
Anzahl der aufgüsse: 2
Japanischer Bio-Tee-Set Yuzu Tea & Matcha Iri Genmaicha
