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Traditionelles Keramikgefäß zum Zubereiten und Trinken von Matcha-Tee.
Von Hand auf einer Töpferscheibe hergestellt, kann daher leicht vom Modell auf dem Foto abweichen.
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Matchawan Kusama ist ein einzigartiges Matcha-Trinkgefäß. Es fällt durch sein ungewöhnliches Aussehen auf. Das Muster aus unregelmäßigen farbigen Punkten erinnert an die Arbeiten der japanischen Künstlerin Yayoi Kusama. Aufgrund der häufigen Verwendung dieses Motivs in ihren Werken wird die Künstlerin auch als „Prinzessin der Punkte“ bezeichnet. Die Matchawan Kusama Teeschale wird Liebhabern von Kunst und Design gefallen, aber auch denen, die wie unsere Teeschale gerne auffallen.
Die traditionelle Methode der Zubereitung von Matcha-Tee stammt aus der japanischen Teezeremonie. Du benötigst dafür eine Matchawan-Teeschale Kiri, einen Matcha-Besen Chasen und einen Matcha-Löffel Chashaku aus Bambus. Zwei Bambus-Teelöffel Matcha (1,5 g) in die Matchawan-Teeschale geben, mit 100 ml heißem Wasser (80 °C) aufgießen, sodass der Boden der Schüssel vollständig mit Wasser bedeckt ist. Anschließend kräftig mit dem Chasen umrühren und dabei M-förmige Bewegungen ausführen, bis sich ein hellgrüner, dicker Schaum auf der Oberfläche bildet. Dieser Vorgang dauert nicht mehr als 30 Sekunden. Gieße anschließend mehr Wasser hinzu, je nachdem, wie stark Du Deinen Tee haben möchtest.
Schau Dir an, wie die Moya Matcha-Gründerin Hitomi Saito einen traditionellen Matcha-Tee zubereitet.
Matchawan Kusama Matcha-Teeschale
